CMC de sodi
Embalatge individual.
Interval de viscositat: 50-7000
Pot substituir la goma xantana i la goma guar.
Descripció
Paràmetre del producte
|
Tasques de prova |
Especificacions |
|
Aparença |
Pols blanca o groguenca |
|
Viscositat |
2300-2500 |
|
PH (1%) |
6.0-8.5 |
|
Grau de substitució |
0.75-0.95 |
|
Clorur de sodi |
Menor o igual a 0,5%. |
|
Glicolat de sodi |
Menor o igual a 0,4%. |
|
Puresa |
Superior o igual al 99,5% |
|
Humitat |
Menor o igual al 8.0% |
|
Com |
Menor o igual a 0,0002% |
|
Notícies |
Menor o igual a 0,0002% |
Detall
 |
Nom del producte: carboximetilcel·lulosa sòdica Altres noms: KMK Número CAS:9004-32-4 MF:[C6H7O2(OH)2CH2COONa]n Número de model: FHN083 Aspecte: pols cristal·lina blanca. Grau: grau alimentari/farmacèutic Certificació: FDA/Kosher/Halal |
Embalatge i lliurament
En 25 kg/bossa
 |
 |
Aplicació
La carboximetilcel·lulosa sòdica s'utilitza a la indústria alimentària com a modificador de viscositat o espessidor i per estabilitzar emulsions en una varietat de productes, inclòs el gelat.
Indústria d'Aliments i Begudes
La carboximetilcel·lulosa sòdica s'utilitza en paquets de gel per formar una mescla eutèctica, donant lloc a un punt de congelació més baix i, per tant, una capacitat de refrigeració més gran que el gel.
La carboximetilcel·lulosa sòdica s'utilitza per aconseguir tartrat o estabilitat al fred en el vi. Aquesta innovació podria estalviar megawatts d'electricitat utilitzats per refredar el vi en climes càlids.
Medicina i Farmàcia
La carboximetilcel·lulosa sòdica s'utilitza en cirurgia abdominal en animals grans, especialment cavalls, per evitar la formació d'adherències intestinals.
Sobre nosaltres
Etiquetes populars: CMC Sodium, fabricants, proveïdors de CMC Sodium de la Xina
