Maltodextrina
1 La maltodextrina és un hidrolitzat de midó amb un valor DE de 5-20
2 Bona solubilitat i viscositat moderada
3 Bona mobilitat, inodora, gairebé sense dolçor
Descripció
Avantatge del producte
 |
Bona solubilitat i viscositat moderada. Bona mobilitat, inodora, gairebé sense dolçor Aplicació: Indústria alimentària |
Paràmetre del producte
|
Paràgraf |
Estàndard |
Resultat |
|
Aparença |
La pols blanca amb una ombra groga no té una forma fixa. |
passar |
|
Olor |
Té una aroma especial de malta de dextrina i no té una olor excepcional. |
passar |
|
Gust |
Dolç o una mica dolç, sense cap altre gust |
passar |
|
Humitat% |
Menor o igual a 6.0 |
5.6 |
|
pH (en solució aquosa al 50%) |
4.5-6.5 |
5.4 |
|
Proteïna total |
/100 g |
{{0}}.0 |
|
Reacció del iode |
Cap reacció blava |
passar |
|
Inequivalent,% |
15-20 |
17 |
|
% de cendra sulfatada |
Menor o igual a 0.6 |
0.2 |
|
Sòlids totals (solubilitat%) |
Major o igual a 99,5 |
99.8 |
|
Bacteris patògens |
no existeix |
passar |
|
Diòxid de sofre |
GGlt; 0,04 g/kg |
passar |
|
E-coliformes, unitats. / 100 g |
Menor o igual a 30 |
GGlt; trenta |
|
Salmonel·la |
no existeix |
passar |
|
Llevat, unitats/g |
Menor o igual a 150 |
passar |
|
Forma, unitats. / G |
Menor o igual a 150 |
passar |
|
Arsènic, mg/kg |
Menor o igual a 0.5 |
passar |
|
Plom, mg/kg |
Menor o igual a 0.5 |
passar |
|
Quantitat total per tassa, CFU/g |
Menor o igual a 3000 |
20 |
|
Cadmi, mg/kg |
Menor o igual a 0.1 |
passar |
|
Mercuri, mg/kg |
Menor o igual a 0.1 |
passar |
|
paquet |
en bosses de 25 kg o paper kraft |
|
|
Emmagatzematge |
Emmagatzemar en un lloc sec, fresc i ventilat. |
|
|
Conclusió: |
El producte compleix els requisits de GB/T 20884-2007. |
|
Etiquetes populars: maltodextrina, fabricants de maltodextrina de la Xina, proveïdors
